选择适合自己的柔性石材贴面材料时，可以考虑以下几点：

风格和需求：根据自己的装修风格和需求来选择符合的石材贴面材料，可以选择大理石、花岗岩、石英石等不同材质的石材贴面。

质量和耐久性：选择具有良好质量和较高耐久性的石材贴面材料，可以保证使用寿命长，不易出现损坏和变形等问题。

维护和清洁：考虑到石材需要定期清洁和保养，可以选择易清洁和耐磨的石材贴面材料，以减少日常维护的困扰。

预算和价格：根据自己的预算限制来选择适合的石材贴面材料，可以选择价格适中且性价比较高的产品。

安装方便性：考虑到安装的难易程度，选择安装简便、不需要额外设备的柔性石材贴面材料，可以减少施工过程中的麻烦。